最近我忙着新货也没好好写字,真是懒人。
不过做菜从亦凡姐姐那学到一个秘诀,我现在烧鸡翅烧得超级好吃。大家有兴趣可以学一下,好吃的连汤都不想浪费。可以拌饭。
我gg号称要减肥,那天为了鸡翅竟然吃了2碗饭。(平常我gg只吃一小碗)吃得他狂打嗝。
红烧啤酒鸡翅。
方法:
准备鸡中翅8只,一大锅水烧开以后,放鸡翅下去,用开水焯过,放在旁边。
炒锅放少量油,放鸡翅下去翻炒,每个面都沾上油。
然后放一罐子啤酒下去,加上少量盐,生抽,一点点老抽上色。两勺黑米醋(镇江香醋就可以),加一小捆葱下去一起烧。同时加上一大碗开水(或者刚才烧鸡翅下来的鸡汤)。
盖上盖子大火烧10分钟,转中小火烧半小时。
锅里的汤水就剩下1/3的时候,开锅加入冰糖若干,然后开大火烧并不断翻炒,防止沾锅,直到汤汁收干。(喜欢汤汁多一点的就稍微剩下多些就可以起锅)。
然后洒葱花。上桌!
我们已经吃掉了几个以后,我才想起要拍一个照片。哈哈
因为啤酒含小苏打,所以鸡翅很嫩,加上黑米醋,很入味。这是这道菜的两个秘诀。颜色鲜亮。味道也很好!
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刚刚吃了鸟类的鸡翅,现在说到我的画眉。
小家伙胃口超级大,一天要喂无数次!
不过雏鸟是这样的,一天不喂就会饿死。
刚开始还毛头毛脑的,现在慢慢长出一个鸟的样子来了。精神了不少。叫声也很嘹亮好听婉转。
只是要吃东西的时候,叫得很穷凶极恶。
吃了5-6口吃饱了,就满足的眯起眼睛打瞌睡,生活的真简单。
今天我吓了一跳,因为我明明把笼子的门关了的,它不知道怎么把笼子门打开自己跑出来了,因为翅膀还没则么长大,所以也不太会飞,就低低的飞在地板上空。于是我把它逮捕归案。
自己会开笼门的画眉鸟,貌似智商有点偏高?
我发现它的智商确实在进步。比如刚开始吃东西的时候,看到我就会叫,我用竹签沾着饲料给它吃,它也不知道找一个近的距离,好的角度来吃,经常站得远远的大叫,或者用一个很难拗的造型,歪过头来吃,现在聪明了,一看到我来了,自动跳到笼子门口,知道我会在这儿打开门,给它喂东西吃。看来智商也是在发展的嘛!
一到晚上,它就悄无声息,乖乖睡觉,天一黑。我把笼子用毯子给它围起来。它就乖乖地睡着了,把小脑袋埋在翅膀里,很听话。
早上天一亮,就叽里咕噜的开始唱歌了,不过在笼子没有掀开的时候叫声不吵,所以总的来说,还是很乖的小动物。
等它再长大些,能自己吃东西了以后,就可以让它自己洗澡了。这会是很有趣的现象。到时候拍照片来看。
咔咔
照片有收到吗
动物聪明不聪明也看主人教的哦~~~哦也~~~~
不过美食我也是玩儿,喜欢而已。
不过我家老男人去灾区赈灾去了,有点担心他。但是为国出力也是应该的啊。